Blütenkartoffeln

Allgemein, Essen

Hey ihr Lieben, 

Heute gibt es mal ein Rezept fürs Mittagessen, das ich vor einiger Zeit auch schon einmal auf Instagram gepostet habe. Es handelt sich um leckere  
Ofenkartoffeln mit Blütentopping. Die sind super sättigend und eine schöne Alternative zu Pommes Frites. Durch das Blütentopping schmecken sie auch ein bisschen besonders und nicht so langweilig. Eine wirklich leckere Alternative zu „langweiligen“ Kartoffelgerichten.

Veganer "Nutella" – Drink

Allgemein, Essen

Hey ihr Lieben,

Nutella mag doch einfach jeder, oder? Eben!
Der Brotaufstrich ist aber leider nicht nur super lecker, sondern auch super ungesund!
Wäre es da nicht toll, wenn man eine Alternative zur Hand hätte, die superviel für den Körper tut und nebenbei noch genauso schmeckt, wie Nutella?
Genau deshalb zeig ich euch heute, wie ihr einen gesunden und dazu noch veganen Nutella- drink machen könnt, der sich super als flüssiges Frühstück, oder auch als Snack zwischendurch eignet.

Chiapudding

Allgemein, Essen

Hey ihr Lieben,

Chiasamen feiern derzeit einen riesen Hype. Egal, ob als Chiabrot, im Müsli oder als Pudding – die Chiasamen sind mega beliebt. Und das nicht zu unrecht. Die kleinen Samen, die sowohl äußerlich, als auch vom Geschmack ein bisschen an Mohn erinnern, sind reich an Antioxidantien, Proteinen, Calcium, Magnesium, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Und sie enthalten 10 Mal mehr Omega-3 als Lachs und 4 Mal mehr Eisen als Spinat (um nur mal einige Beispiele zu nennen) .

Bananen – Nuss Kastenkuchen

Allgemein, Essen

Hey ihr Lieben,

und frohe Ostern! Ich hoffe, ihr verbringt schöne Tage mit euren Lieben und findet vielleicht auch noch ein bisschen Entspannungszeit beim Backen. Ich nehme an, ich sollte euch in ganz österlicher Blogger-Manier einen Karottenkuchen präsentieren, aber- ich habe leider keine Möhren zuhause. Ja, ich weiß, zu Ostern keine Möhren zuhause, aber was soll ich machen…
Dafür bekommt ihr einen last-minute Festtagskuchen, der so richtig schön locker-flockig und süß und schokoladig ist. Wir tauschen einfach die Karotten durch Bananen aus und fertig ist der perfekte schnelle und echt easy Kuchen.

Arme Ritter

Allgemein, Essen

Hey ihr Lieben
Wer meinen Blog schon eine Weile verfolgt, der weiß: Ich lieeeeebe Frühstück! Wenn ich Samstags oder Sonntags ein bisschen mehr Zeit habe, genieße ich die freie Zeit am Morgen gern so richtig mit einem ausgedehnten, leckeren Frühstück, am Besten noch mit einem frischen Orangensaft und  einem großen Kaffee an der Seite.
Und deshalb gibt es hier heute ein weiteres Frühstücksrezept.